Proeverij heerlijke streek- en seizoenlekkernijen
12 november 2013
Proeverij heerlijke streek- en seizoenlekkernijen
Oars Ite en de Jumbo in Dokkum starten samen een actie rond de Oars Ite campagne Lekker uit streek en seizoen! Op zaterdag 16 en 30 november kun je in Jumbo het Foodtheater te Dokkum heerlijke streek- en seizoenlekkernijen proeven, ter plekke gemaakt en opgediend door een kok van de IJsherberg uit Dokkum. Boodschappen doen wordt zo echt een belevenis. Wethouder Albert van der Ploeg van de gemeente Dongeradeel geeft het startschot voor de proeverij. “Duorsumens en earlike hannel stipje wy as fairtradegemeente fansels. Oars Ite begjint yn de keuken, dêrom set ik hjoed de koksmuts op”, aldus wethouder van der Ploeg.
Friesland is de mooiste provincie van Nederland en heeft ook zijn eigen gerechten. Imkers, visrokers, tuinders, worstenmakers, (banket)bakkers, (kaas)boeren, telers: in Friesland zijn er – gelukkig – veel mensen die (h)eerlijke producten maken. Lekker en gezond lokaal eten is er dus volop. Bovendien is lokaal geproduceerd voedsel ook nog eens beter voor het milieu.
In de Dokkumer Jumbo het Foodtheater leveren lokale leveranciers al langer een deel van het assortiment: van aardbeien en appels tot natuurvlees van Schotse Hooglanders en waterbuffels van Staatsbosbeheer. Dit vlees komt via slager Menno Hoekstra uit Anjum bij de Jumbo terecht. “Als het gaat om duurzaam eten, Oars Ite, zijn we bij Jumbo Dokkum vooruitstrevend”, aldus ondernemer Titus Vogt. Jumbo Dokkum heeft het Super Supermarkt Keurmerk. Bij SSK supermarktondernemers staan duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen centraal, in én (direct) buiten hun winkel.
In de Oars Ite corner van Jumbo Dokkum kun je op 16 en 30 november proeven hoe lekker de producten uit eigen streek zijn. En dat gewoon tijdens het winkelen. Tijdens de actie verschijnt tegelijk de 52 weken Oars Ite kalender, boordevol inspirerende tips. Deze wordt tijdens de actie uitgedeeld. Wil je nou ook zo’n kalender, maar ben je die dagen niet in Dokkum? Download de kalender dan via http://www.oars-ite.nl/, print hem uit, zet hem zelf in elkaar en hang hem op.
We zien je graag op zaterdag 16 november (11.00-13.30 uur) of zaterdag 30 november (16.30-18.30 uur) in de Jumbo van Dokkum.
